Leírás és Paraméterek
Samura Damascus 67 Grand Chef’s Knife nagy szakácskés
A konyhai elfoglaltság kapcsán mindenki két dologra törekszik. Minél kevesebb időt eltölteni ott, és az ott eltöltött idő legyen a lehető legkényelmesebb, legélvezetesebb. Mert sütni-főzni csak kedvel, csak élvezettel lehet.
Az gördülékeny konyhai tevékenység pedig éles, minőségi kések használatával kezdődik. A különböző konyhai vágóeszközök sokszor speciális feladatokra lettek kitalálva. Használatuk időt és fáradságot spórol nekünk.
Az európai stílusú nagy szakácskés méretei ellenére alapeleme minden konyhának. Igazi mindenes. Káposzták, saláták, zöldségek, nagyon gyümölcsök, húsok és halak feldolgozására alkalmas.
A Samura Damascus 67 konyhakéseket először 2017-ben adta ki a gyártó. Ez a sorozat az ősi damaszkuszi késkészítés minden hagyományát ötvözi a modern technológiai megoldásokkal. Korszakos szimbiózis, a múlt és a jelen tökéletes kapcsolata. A csodálatos pengék magja VG-10 rozsdamentes acélból készült kobalt ötvözettel. Így a 61hrc keménységű él hihetetlen sokáig nem szorul karbantartásra. Ám ez önmagában még nem lenne elég a tökéletességhez. A 66 réteg lágyabb damaszkacél ellenállóvá teszi a késeket a terhelésekkel szemben. Emellett rabul ejti a szemet a kovácsolt rétegek varázslatos tánca a pengefelületen. Az ergonómiailag kialakított ovális markolat micarta anyagból készült. Ellenálló a nedvességgel szemben, nagyon kényelmes és kiegyensúlyozottá teszi a késeket. Három szegeccsel rögzített felfogatása bírja a kemény igénybevételt. Nem elhanyagolható tény, hogy a Damascus 67 sorozat könnyebb az átlagos konyhakéseknél, így fokozva a kényelmes, hatékony használatot.
| Gyártó | Samura |
| Széria | 67 Damascus |
| Penge anyaga | Damaszk - 67 rétegű VG-10 japán acél |
| Penge hossza | 24 cm |
| Penge keménysége | 61 HRC |
| Markolat hossza | 12,5 cm |
| Markolat anyaga | Micarta |
| Markolat színe | Fekete |
| Teljes hossz | 36,5cm |
| Súly | 222 g |
| Cikkszám | SA-SD67-0087M |
Leírás
Samura Damascus 67 Grand Chef’s Knife nagy szakácskés
A konyhai elfoglaltság kapcsán mindenki két dologra törekszik. Minél kevesebb időt eltölteni ott, és az ott eltöltött idő legyen a lehető legkényelmesebb, legélvezetesebb. Mert sütni-főzni csak kedvel, csak élvezettel lehet.
Az gördülékeny konyhai tevékenység pedig éles, minőségi kések használatával kezdődik. A különböző konyhai vágóeszközök sokszor speciális feladatokra lettek kitalálva. Használatuk időt és fáradságot spórol nekünk.
Az európai stílusú nagy szakácskés méretei ellenére alapeleme minden konyhának. Igazi mindenes. Káposzták, saláták, zöldségek, nagyon gyümölcsök, húsok és halak feldolgozására alkalmas.
A Samura Damascus 67 konyhakéseket először 2017-ben adta ki a gyártó. Ez a sorozat az ősi damaszkuszi késkészítés minden hagyományát ötvözi a modern technológiai megoldásokkal. Korszakos szimbiózis, a múlt és a jelen tökéletes kapcsolata. A csodálatos pengék magja VG-10 rozsdamentes acélból készült kobalt ötvözettel. Így a 61hrc keménységű él hihetetlen sokáig nem szorul karbantartásra. Ám ez önmagában még nem lenne elég a tökéletességhez. A 66 réteg lágyabb damaszkacél ellenállóvá teszi a késeket a terhelésekkel szemben. Emellett rabul ejti a szemet a kovácsolt rétegek varázslatos tánca a pengefelületen. Az ergonómiailag kialakított ovális markolat micarta anyagból készült. Ellenálló a nedvességgel szemben, nagyon kényelmes és kiegyensúlyozottá teszi a késeket. Három szegeccsel rögzített felfogatása bírja a kemény igénybevételt. Nem elhanyagolható tény, hogy a Damascus 67 sorozat könnyebb az átlagos konyhakéseknél, így fokozva a kényelmes, hatékony használatot.
Specifikáció
| Gyártó | Samura |
| Széria | 67 Damascus |
| Penge anyaga | Damaszk - 67 rétegű VG-10 japán acél |
| Penge hossza | 24 cm |
| Penge keménysége | 61 HRC |
| Markolat hossza | 12,5 cm |
| Markolat anyaga | Micarta |
| Markolat színe | Fekete |
| Teljes hossz | 36,5cm |
| Súly | 222 g |
| Cikkszám | SA-SD67-0087M |
