Leírás és Paraméterek
Samura Japán Fenőkő 1000-3000
Konyhai késeink bizonyos időközönként karbantartásra szorulnak. Az élek idővel kopnak, vágóteljesítményük csökken. Az életlen késekkel a konyhai munka csak szenvedés és bosszankodás.
A hagyományos japán vizes fenőkő a régi módszereket követve segít késeink élét karbantartani. A két különböző felület – a 1000 és a 3000 grit – minden konyhai késünk élét segít a gyári állapothoz közelire emelni.
A követ be kell áztatni. Használat közben is vízzel kell locsolni. A komolyabb korrekciót a 1000-es oldallal kell (Piros oldal) kezdeni. A végső él kialakítását pedig a finom 3000-as (fehér) oldallal kell végezni. A művelet végzésében a csúszásmentes tartó sokat segít.
A végső simításokhoz (sorjamentesítés) célszerű bőrt használni.
Gyártó | Samura |
Anyaga | Korund |
Szemcsefinomság | 1000 - 3000 |
Szín | Fehér - Piros |
Hosszúság | 190 mm |
Szélesség | 70 mm |
Vastagság | 35 mm |
Súly | 616 g |
Cikkszám | SA-SCS-1300M |
Leírás
Samura Japán Fenőkő 1000-3000
Konyhai késeink bizonyos időközönként karbantartásra szorulnak. Az élek idővel kopnak, vágóteljesítményük csökken. Az életlen késekkel a konyhai munka csak szenvedés és bosszankodás.
A hagyományos japán vizes fenőkő a régi módszereket követve segít késeink élét karbantartani. A két különböző felület – a 1000 és a 3000 grit – minden konyhai késünk élét segít a gyári állapothoz közelire emelni.
A követ be kell áztatni. Használat közben is vízzel kell locsolni. A komolyabb korrekciót a 1000-es oldallal kell (Piros oldal) kezdeni. A végső él kialakítását pedig a finom 3000-as (fehér) oldallal kell végezni. A művelet végzésében a csúszásmentes tartó sokat segít.
A végső simításokhoz (sorjamentesítés) célszerű bőrt használni.
Specifikáció
Gyártó | Samura |
Anyaga | Korund |
Szemcsefinomság | 1000 - 3000 |
Szín | Fehér - Piros |
Hosszúság | 190 mm |
Szélesség | 70 mm |
Vastagság | 35 mm |
Súly | 616 g |
Cikkszám | SA-SCS-1300M |