Termékcsalád/Széria | Classic |
A Gyuto Hocho az európai nagy séfkések japán alternatívája. Sokoldalú kés húsok és zöldségek feldolgozására, szeletelésére, filézésére. A penge 33 rétegű rozsdamentes damaszk acélból készült. Magként középen VG-10 acél található 60-61hrc keménységűre edzve. Így a penge egyszerre kemény és éltartó, de ugyanakkor kellően rugalmas is. A rusztikus kovácsolt felületet a hagyományok tisztelete jeléül géppel préselik a pengékbe. | |
Cikkszám: | SNC-SZ-06 |
Gyártó: | SUNCRAFT |